Poleć znajomym

Babeczki z truskawkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1701 pkt.)

Mimo, że są pracochłonne, to ostateczny efekt wszystko wynagradza. Jeżeli macie więcej wolnego czasu, to polecam je zrobić ;-)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na kruche babeczki:
  • * 2 szklanki mąki pszennej
  • * 1/3 szklanki cukru pudru
  • * szczypta soli
  • * 200 g masła, zimnego
  • * 2 żółtka
  • Masa budyniowa:
  • * 2 opakowanie budyniu wanilinowego z cukrem
  • Dodatkowo:
  • * truskawki do dekoracji
  • * polewa czekoladowa

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać nożem. Dodać żółtka, cukier, sól i zagnieść, schłodzić przez 60 minut. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm, delikatnie podsypując stolnicę mąką. Kubkiem lub foremką do ciastek wykrawać kółka trochę większe niż średnica naszych foremek do babeczek. Wykrojonym ciastem wylepić foremki do babeczek, wysmarowanych uprzednio masłem (najlepiej masło roztopić i dokładnie wysmarować pędzelkiem każdą z foremek). Przed samym pieczeniem ponownie schłodzić w lodówce przez 60 minut.

  2. Piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni lub do zarumienienia.

  3. Przygotować budynie z połowy ilości mleka zalecanego na opakowaniu. Jeszcze ciepłym budyniem wypełnić babeczki.

  4. Udekorować owocami i polać polewą czekoladową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.