Poleć znajomym

Babeczki z kiwi

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Babeczki można kupić w niektórych sklepach i napełnić je samemu. Kto dysponuje czasem, ma odpowiednie foremki 1 lubi piec, może upiec babeczki na zapas.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 95 g masła
  • 190 g mąki
  • 65 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • Do przygotowania kremu
  • 1 do przybrania:
  • 1/4 I mleka
  • 50 g cukru
  • 1/4 tartej laseczki wanilii
  • 20 g mąki ziemniaczanej
  • 2 żółtka, 4 owoce kiwi
  • 75 g galaretki jabłkowej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z masła, mąki, cukru pudru i żółtka wyrobić kruche ciasto, odstawić na 1 godzinę do schłodzenia, rozdzie­lić do foremek i upiec.

  2. 2

    Mleko zagotować. Rozetrzeć żółtko z cukrem, tartą wanilią i mąką zie­mniaczaną, dodać do mleka i wy­mieszać. Gotować na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje.

  3. 3

    Owoce kiwi obrać ze skórki; jeśli są bardzo dojrzałe, wystarczy skórkę ściągnąć. Galaretkę podgrzać, stale mieszając, i utrzymywać ją w stanie płynnym w ciepłej kąpieli.

  4. 4

    Upieczone babeczki napełnić budyniem i odstawić na krótko do lo­dówki. Kiwi pokroić w plasterki, ułożyć na kremie budyniowym, posmarować galaretką i odstawić do schłodzenia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Paola2301 17 stycznia 2013, 17:17

    Wyglądają przepysznie :-)