Avokadowe jajo na Wielkanocny stół

Składniki

• * 2 szt awokado,
• * 1 woreczek ryż brązowy,
• * 2 łyżki majonez,
• * Sól,
• * natka pietruszki,
• * 4 kawałki papryka marynowana,
• * pieprz,
• * pieczarki marynowane

Sposób przygotowania

1. 1

   Awokado myjemy wycieramy przecinamy na pół ,usuwamy pestkę . 1.Wydrążamy środek delikatnie łyżką .
   

2. 3.Ryż brązowy gotujemy według przepisu . Odcedzamy i studzimy .
   

3. 4.Do ryżu dodajemy pokrojone drobno awokado ,pokrojoną papryke marynowana i pokrojone w kostkę pieczarki marynowaną.
   

4. 5,Składniki mieszamy dodając trochę majonezu .
   

5. 6.Doprawiamy sola pieprzem .
   

6. 7.Dodajemy posiekana natkę pietruszki .Mieszamy i nakładamy do awokado.