Poleć znajomym

Aromatyczna świąteczna zupa piernikowa – moczka.

Jak zbierać punkty?

Autor: (1125 pkt.)

Pyszna świąteczna słodka zupa godna wypróbowania. Można ja serwować na ciepło lub na zimno i traktować jako pyszny świąteczny deser.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Potrzebne składniki:
  • 200 g suszonych śliwek
  • 400 g rodzynek
  • 200 g daktyli
  • 200 g orzechów laskowych
  • 200 g migdałów
  • 250 g pierników Lambertz – bogato oblanych prawdziwą czekoladą deserową
  • 3 duże łyżki miodu
  • Szczypta chilli i cynamonu
  • Pomarańcza
  • 2-3 litry wody

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie:

  2. Przygotować 2 litry wody. Pierniki w czekoladzie pokruszyć lub pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do wody, dodać też miód i pokrojone śliwki suszone. Całość zagotować mieszając. Następnie dodać sok z wyciśniętej pomarańczy, pozostałe bakalie pokrojone na drobniejsze kawałki, przyprawy i ewentualnie resztę wody, aby uzyskać pożądaną gęstość. Zupa wg upodobań może być rzadsza lub gęstsza, dlatego wodę dodaje się stopniowo. Wzorcowa Moczka powinna mieć konsystencję rzadkiego kisielu, jednak równie dobrze można serwować ją w nieco gęstszej konsystencji budyniowej. Całość jeszcze raz zagotować na wolnym ogniu mieszając. Gotową Moczkę przelać do ozdobnych talerzy lub salaterek, dowolnie przyozdobić bakaliami. Gotowe! Smacznego!

  3. Porada: Moczka doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Można więc serwować ją w formie gorącej zupy lub chłodnego deseru budyniowego.

  4. Lambertz.com

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.