Poleć znajomym

Aromatyczna rolada cielęca

Jak zbierać punkty?

Autor: (5835 pkt.)

Rolada cielęca z ziołami

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na 10 osób:
  • • 1kg cielęciny
  • • 5 jajek
  • • 300g szpinaku świeżego (umytego)
  • • ulubione świeże zioła (np. bazylia, tymianek)
  • • 100g tartego parmezanu
  • • 30g majeranku
  • • oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
  • • sól i pieprz do smaku
  • • 2 średnie cebule

Sposób przygotowania

  1. 1

    Na oliwie z oliwek zeszklij posiekany czosnek ze szpinakiem, dopraw solą i pieprzem.

  2. 2

    Dodaj zioła i majeranek.

  3. 3

    Cielęcinę rozkrój na płaty i ułóż obok siebie. Rozbij delikatnie i lekko i posól.

  4. 4

    Rozbij jajka z parmezanem, połącz ze szpinakiem i wyłóż masę na cielęcinę.

  5. 5

    Dokładnie zwiń roladę i zwiąż nitką. Na wierzchu ułóż piórka cebuli.

  6. 6

    Piecz w 200°C ok. 50 min pod przykryciem. Roladę podawaj ostudzoną pokrojoną w plastry.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 30 stycznia 2015, 20:46

    Smacznie wygląda.