Poleć znajomym

Antipasti z cebuli, papryki i cukinii (30+45min)

Jak zbierać punkty?

Autor: (35 pkt.)

Antipasti

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - cebula – 5 szt.
  • - papryka – czerwona lub w innym kolorze – 3 szt.
  • - cukinia – 2 szt.
  • - czosnek – 3 ząbki
  • - oliwa

Sposób przygotowania

  1. 1

    Warzywa kroimy w kawałki dowolnej wielkości. Nie powinny jednak być zbyt małe. Cebulę najlepiej pokroić w piórka i może być jej najwiecej. Cukinię trzeba pokroić wzdłuż w plastry. Przekladamy tymczasowo do większego garnka.

  2. 2

    Dodajemy wyciśnięte 3 ząbki czosnku.

  3. 3

    Polewamy oliwą i posypujemy ziołami, najlepiej prowansalskimi.

  4. 4

    Aby danie było bardziej włoskie dodajmy zamiast prowansalskich oregano lub bazylię. Wszystko dobrze w garnku mieszamy.

  5. 5

    Wystawiany do piekarnika na kratce lub blasze pokrytej folią aluminową. Będzie łatwiej to umyć.

  6. 6

    Pieczemy aż warzywa będą miękkie. Może to być np. 170 stopni i 45 minut.

  7. 7

    Upieczone warzywa przekładamy do naczynia, w którym będziemy podawać i które nam wejdzie do lodówki.

  8. 8

    Polewamy oliwą z oliwek lub lepiej z pestek winogron. Ta ostatnia jest neutralna w smaku i w większym stopniu wyciąga smak upieczonych warzyw.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 20 marca 2015, 15:25

    Ciekawy przpeis ;)