Poleć znajomym

Ananasowy tort z kremem waniliowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1350 pkt.)

Ciasto do przygotowania tego tortu podzielić na dwie części, włożyć do 2 form i piec obok siebie w piekarniku. Jeśli mamy tylko jedną formę, należy dodać do ciasta 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i drugi spód upiec później.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 jajka
  • oraz tyle, ile ważą jajka: masła, cukru i o trochę więcej mąki
  • Nadzienie i przybranie:
  • 1/4 I mleka
  • 2 torebki cukru waniliowego
  • 20 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g miękkiego masła
  • ananas z puszki (850 ml)
  • 7 wiśni maraskino
  • 150 g dżemu morelowego
  • 30 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka w skorupce zważyć i odważyć pozostałe składniki. Wyrobić sprę­żyste ciasto, podzielić je na 2 części, ułożyć w 2 wysmarowanych tłusz­czem tortownicach (średnica 24 cm), wygładzić i upiec.

  2. 2

    Większą część mleka podgrzać z cuk­rem waniliowym. Resztę mleka wy­mieszać z mąką ziemniaczaną, do­dać do gorącego mleka i krótko go­tować. Uzyskany w ten sposób bu­dyń schłodzić, od czasu do czasu mieszając. Do letniego budyniu do­dać wiórki masła.

  3. 3

    Ananas i wiśnie osaczyć. Spody cias­ta przełożyć dżemem. Ciasto zwil­żyć z wierzchu sokiem ananasowym, posmarować kremem i odstawić do schłodzenia.

  4. 4

    Na kremie ułożyć owoce, boki tortu przybrać prażonymi migdałami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 22 września 2014, 15:37

    Dobry tort.