Poleć znajomym

1. Czernina z dodatkiem suszonych owoców z ziemniakami

Jak zbierać punkty?

Autor: (90 pkt.)

Składniki

  • - wywar z gęsi ze szkieletów
  • - krew z gęsi
  • - suszone śliwki, jabłka, gruszki
  • - cukier, ocet, sól
  • - żołądki z gęsi, mąka
  • - ziemniaki

Sposób przygotowania

  1. Do wywaru dodajemy pokrojone śliwki, jabłka, gruszki pokrojone. Gotujemy przez chwilę. Oddzielnie gotujemy żołądki. Po ugotowaniu kroimy je w kostkę, dodajemy do wywaru. Ziemniaki obieramy, gotujemy, kroimy w kostkę. Krew mieszamy z mąką i dodajemy powoli do wywaru. Na koniec dodajemy ziemniaki oraz przyprawiamy zupę cukrem, octem oraz solą.

  2. Oryginalną potrawę jadłam w restauracji Nordowi Mol w Celbowie k/Pucka (jadąc na Hel - między Redą a Władysławowem) jeśli ktoś miałby ochotę jej tam skosztować podaję adres strony internetowej: www.nordowimol.pl

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.